តើមនុស្សចាស់ប្រើទឹកដោះគោដោយរបៀបណា?

ការប្រែប្រួលខាងសរីរវិទ្យាធ្វើឱ្យមនុស្សចាស់មានរសជាតិកាន់តែអាក្រក់ ឃើញកាន់តែអាក្រក់ ញ៉ាំមិនឆ្ងាញ់ដូចពីមុន មាត់ស្ងួត និងទំពាមិនបានល្អ ដោយសារធ្មេញរលុង ជ្រុះ ឬធ្មេញមិនសម រំលាយអាហារមិនល្អ។

សម្រាប់មនុស្សចាស់ដែលមានចំណង់អាហារមិនល្អ៖

ការប្រែប្រួលខាងសរីរវិទ្យាធ្វើឱ្យមនុស្សចាស់មានរសជាតិកាន់មិនល្អ មើលឃើញកាន់ខ្សោយ ញ៉ាំមិនឆ្ងាញ់ដូចពីមុន មាត់ស្ងួត និងទំពាមិនបានល្អ ដោយសារធ្មេញរលុង ជ្រុះ ឬធ្មេញមិនសម រំលាយអាហារមិនល្អ។ នៅក្នុងករណីទាំងនេះ ទឹកដោះគោនឹងក្លាយជាអាហារដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន កាល់ស្យូម និងវីតាមីនក្នុងទម្រង់ជារាវ ដែលជួយបំពេញកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមបានយ៉ាងល្អ ដោយសារតែមនុស្សចាស់មិនអាចញ៉ាំច្រើនក្នុងពេលញាំអាហារ។

សម្រាប់មនុស្សចាស់ដែលមានជំងឺពុកឆ្អឹង៖

ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការបាក់ឆ្អឹង មនុស្សចាស់គួរតែទទួលទានអាហារសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមដូចជា ទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោជូរ ទឹកដោះគោសណ្តែកសៀង បន្លែស្លឹកបៃតងចាស់ ដូចជា ជីវ៉ាន់ស៊ុយ ផ្កាអាម៉ារ៉ាន់ត ស្លឹកល្វា សណ្តែកសៀង…។

ចំពោះ​មនុស្ស​ចាស់​មាន​ជាតិ​ទឹក​តិច​សម្រាប់​រាង​កាយ

បរិមាណទឹកដែលត្រូវការផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សចាស់គឺយ៉ាងហោចណាស់ប្រហែល 1,5 លីត្រ។ ដោយសារតែវាស្ថិតក្នុងទម្រង់រាវ ទឹកដោះគោមានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងការបន្ថែមបរិមាណទឹកចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សចាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីជៀសវាងការនោមនៅពេលយប់ដែលអាចបណ្តាលឱ្យគេងមិនលក់បានយ៉ាងងាយ មនុស្សចាស់គួរតែផឹកទឹកដោះគោ ឬទឹកជាចម្បងនៅពេលព្រឹក ឬនៅពេលថ្ងៃ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃទឹកដោះគោ

ទឹកដោះគោគឺជាអាហារដ៏សំខាន់សម្រាប់មនុស្សចាស់ព្រោះវាជាប្រភពនៃសារធាតុចិញ្ចឹម “គុណភាពខ្ពស់” ជាពិសេសប្រូតេអ៊ីន និងកាល់ស្យូម។ ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកដោះគោ គឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលមានតម្លៃជីវសាស្រ្តខ្ពស់ មានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗទាំងអស់ ដែលរាងកាយរបស់យើងមិនអាចសំយោគបាន។

ជាពិសេសទាក់ទងនឹងតម្លៃនៃប្រូតេអ៊ីនក្នុងទឹកដោះគោ 1/2 លីត្រនៃទឹកដោះគោ = 100 ក្រាមនៃសាច់ = 100 ក្រាមនៃត្រី = 2 ស៊ុត = 18 – 20 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន។ (ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ ប្រសិន​បើ​ទម្ងន់​មធ្យម​គឺ ៥០ គីឡូក្រាម មនុស្ស​ចាស់​នឹង​ត្រូវ​ការ​ប្រូតេអ៊ីន​ប្រហែល ៥០ ក្រាម)។ ប្រសិនបើជារៀងរាល់ថ្ងៃ មនុស្សចាស់ផឹកទឹកដោះគោ 2 កែវ (250ml នីមួយៗ) ពួកគេនឹងទទួលបានតម្រូវការស្ទើរតែទាំងអស់សម្រាប់អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ ហើយ 73% នៃតម្រូវការកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ។

រាល់ពេលដែលផឹកទឹកដោះគោតែងតែ ឈឺក្រពះ និងរាគ តើទឹកដោះគោណាដែលល្អគួរប្រើ?

ប្រជាជនកម្ពុជាជាច្រើនដែលផឹកទឹកដោះគោមានអាការឈឺក្រពះ និងរាគ ទោះបីជាទឹកដោះគោត្រូវបានរៀបចំប្រកបដោយអនាម័យក៏ដោយ។ មូលហេតុទូទៅនៃបញ្ហានេះគឺថា បន្ទាប់ពីយើងផ្តាច់ដោះតាំងពីកុមារភាពមក ដោយសារទម្លាប់នៃការញ៉ាំដែលកម្រប្រើទឹកដោះគោ ឬអាហារដែលផលិតពីទឹកដោះគោ ពោះវៀនរបស់យើងបញ្ចេញជាតិ lactase តិចដើម្បីរំលាយជាតិ lactose ដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិនៅក្នុងទឹកដោះគោ។ ដូច្នេះនៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹងបរិមាណដ៏ច្រើននៃ lactose ដោយសារតែមិនមានអង់ស៊ីម lactase គ្រប់គ្រាន់ មនុស្សពេញវ័យដែលផឹកទឹកដោះគោងាយនឹងរាគ។

ក្នុងករណីនេះមនុស្សចាស់អាចអនុវត្តវិធានការដូចខាងក្រោម

· ប្រើអាហារដែលធ្វើពីទឹកដោះគោ

· ចែកបរិមាណទឹកដោះគោដែលអ្នកត្រូវការផឹកក្នុងមួយថ្ងៃ (1/2 លីត្រ) ជាច្រើនដង ដើម្បីអោយអ្នកផឹកតែបន្តិចម្ដងៗ។

· ចែកបរិមាណទឹកដោះគោដែលអ្នកត្រូវការផឹកក្នុងមួយថ្ងៃ (1/2 លីត្រ) ជាច្រើនដង ដើម្បីអោយអ្នកផឹកតែបន្តិចម្ដងៗ។

ប្រសិនបើអ្នកមានចម្ងល់អំពីអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់មនុស្សចាស់ ឬផលិតផលទឹកដោះគោ Fotecham សូមចូលទៅកាន់ទំព័រ Fanpage  facebook.com/Fotecpham  ឬទំនាក់ទំនងទូរស័ព្ទលេខ 08888 666 99 ដើម្បីទទួលបានដំបូន្មានរហ័ស!